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Arte - Voyage en cuisine
Lundi 6 Janvier à 18h50

Voyage en cuisine en streaming gratuit sur Arte

Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, raconte l’odyssée de ce que nous mangeons, reflet des échanges, des colonisations, des migrations et des métissages à travers des recettes exceptionnelles filmées dans le monde entier. Il nous ouvre les portes de la cuisine de chef(fe)s, stars ou de street-food, qui dévoilent l’univers qui les entoure.

À venir

S01E01 - Corée du Sud : le poulet frit

Lundi 6 Janvier à 18h50

Le poulet frit, star de la pop culture coréenne., La supérette, A vos marmites !
Lundi 6 Janvier à 18h50dans 7 jours

S01E02 - Mexique : les tetelas

Mardi 7 Janvier à 18h55

Les tetelas, l'en-cas paysan mexicain., Le goût du pays : Sofia, une Mexicaine à Paris, A vos marmites !
Mardi 7 Janvier à 18h55dans 8 jours

S01E03 - La Réunion : le cabri massalé

Mercredi 8 Janvier à 18h50

Le cabri massalé, le plus indien des plats réunionnais, Le goût du pays : Audrey, une Réunionnaise à Berlin, A vos marmites !
Mercredi 8 Janvier à 18h50dans 9 jours

S01E04 - Portugal : la francesinha

Jeudi 9 Janvier à 18h55

La francesinha, fameux sandwich de Porto, Le goût du pays : Dora, une Portugaise à Vienne, A vos marmites !
Jeudi 9 Janvier à 18h55dans 10 jours
Voir plus d'emissions a venir

Au casting dans Voyage en cuisine

  • Pierre Raffard - Présentateur

    Pierre Raffard

    Présentateur

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