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Epicerie fine en streaming gratuit sur Le Figaro TV Île-de-France
Divertissement - Gastronomie - Le Figaro TV Île-de-France
Aujourd'hui à 20h00
Divertissement - Gastronomie
Épicerie fine vous invite à un voyage initiatique et gourmand à la découverte des produits phares de la gastronomie française et internationale, en compagnie du chef étoilé Guy Martin.Épicerie fine vous invite à un voyage initiatique et gourmand à la découverte des produits phares de la gastronomie française et internationale, en compagnie du chef étoilé Guy Martin.
Aujourd'hui à 20h00
À venir
Epicerie fine Aujourd'hui à 20h00 | Aujourd'hui à 20h00 | dans 4 heures | |
Maquereau et pont-l'évêque du Pays d'Auge Demain à 12h30 Dans le Pays d'Auge, au large de Trouville, Anthony Bataille part pêcher le maquereau. De son côté, à Bourgeauville, Thierry Martin confectionne un fromage au lait de vache bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP), le pont-l'évêque. À partir de ces ingrédients, Guy Martin va confectionner une quiche verte. | Demain à 12h30 | dans 1 jour | |
Mató et rancio sec des Aspres Mercredi 22 Mai à 12h30 Dans l'arrière-pays perpignanais, Jean-Luc Pujol veille jalousement sur ses vignes. De sa récolte, il tire un vin blanc régional un peu oublié, le rancio sec. Carole Denajar, quant à elle, fabrique du mató, un petit fromage à pâte fraîche typique des Aspres, cette région naturelle des Pyrénées-Orientales. | Mercredi 22 Mai à 12h30 | dans 2 jours | |
Araignée et pomme de terre primeur du Goëlo Jeudi 23 Mai à 12h30 Dans le Goëlo, au large de Paimpol, Gilles Bocher pêche l'araignée de mer, un crustacé que l'on trouve principalement au printemps. Hubert Jacob, quant à lui, commence tout juste à récolter les premières pommes de terre primeur. L'occasion pour Guy Martin de proposer des beignets entre terre et mer. | Jeudi 23 Mai à 12h30 | dans 3 jours | |
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Au casting dans Epicerie fine sur Le Figaro TV Île-de-France
Guy Martin
Présentateur
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