Noëmie Honiat
Présentateur
S13E07 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Aujourd'hui à 23h25 Les pâtissiers en lice vont s'attaquer à la mythique technique pâtissière du trompe-l'oeil, qui charme les yeux et les papilles des gourmets depuis des siècles, tout en titillant leur esprit. Comme Mohamed, qui leur fera goûter sa crème brûlée aux saveurs d'une tarte citron meringuée, ils devront reproduire visuellement un dessert qui, au goût, devra en être un tout autre. | Aujourd'hui à 23h25 | dans 1 jour | |
S13E08 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Jeudi 28 Novembre à 23h40 Le dernier pâtissier éliminé affronte le gagnant du face-à-face de la semaine précédente. Les deux pâtissiers vont devoir s'attaquer à une technique pâtissière incontournable pour qui veut sublimer un entremets : le glaçage miroir. Noëmie et Mohamed vont tout leur expliquer sur sa préparation délicate. | Jeudi 28 Novembre à 23h40 | dans 8 jours | |
S13E09 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Jeudi 5 Décembre à 23h30 C'est le dernier duel pour tenter de réintégrer la tente. Les deux pâtissiers en lice vont devoir prouver qu'ils maîtrisent les grandes techniques de la pâtisserie en réalisant à l'aveugle la recette de la tarte Saint-Honoré revisitée. Celui ou celle qui l'emportera retrouvera sa place dans le concours. | Jeudi 5 Décembre à 23h30 | dans 15 jours |
S13E06 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Jeudi 14 Novembre à 23h37 Les pâtissiers vont devoir prouver qu'ils maîtrisent les techniques de base de la pâtisserie en réalisant à l'aveugle la recette du Royal au chocolat ! Le dessert devra être à la pâte à tartiner maison. Dans ces défis sucrés, qui parviendra à maîtriser les différentes techniques de cuisine du chocolat ? | Jeudi 14 Novembre à 23h37 | plus que 1 heure | |
S13E05 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Jeudi 7 Novembre à 23h29 Les deux pâtissiers en lice s'attaquent à une des techniques les plus incontournables de la pâtisserie : le macaronage. Noémie et Mohamed vont tout leur expliquer afin de réussir à coup sûr un macaron. Toujours dans le thème de l'horreur, les pâtissiers doivent en réaliser 13 aux visuels horrifiques. | Jeudi 7 Novembre à 23h29 | plus que 1 heure | |
S13E04 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Jeudi 31 Octobre à 23h30 Le pâtissier sortant du jour et le gagnant du face-à-face de la semaine précédente s'attaquent à une technique incontournable en pâtisserie : la pâte à chou. Noémie Honiat et Mohamed, pâtissier emblématique de la saison 10, leur donnent toutes les astuces pour réussir leur pâte à choux, une préparation capricieuse. | Jeudi 31 Octobre à 23h30 | plus que 1 heure | |
S13E03 - Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? Jeudi 24 Octobre à 23h39 Le pâtissier sortant du jour et le gagnant du face-à-face de la semaine précédente doivent réaliser un gâteau mi-cookie, mi-pâtisserie. La renommée Charlotte Zeitoun, spécialiste des cookies à la tête de plusieurs boutiques révèle le secret ultime pour réaliser le cookie parfait. | Jeudi 24 Octobre à 23h39 | plus que 1 heure | |
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Noëmie Honiat
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