Désormais aux commandes de "La soirée continue", Carole Gaessler est aussi une fine cuisinière et une vraie gourmande. Avec Brice Laurent Dubois, elle découvre le court bouillon de vivaneau aux graines de roucou accompagné de son gratin de christophines, de grands classiques de la cuisine antillaise. Arnaud Dolmen, batteur, les rejoint à table pour évoquer son actualité et ses prochains concerts.
Gil Alma interprète César Wagner, flic hypocondriaque et stressé, sur France 2. Il est sur scène et bientôt en tournée avec son complice Benoit Joubert dans un nouveau spectacle. Et il est aussi en cuisine avec Brice Laurent Dubois pour préparer un vol-au-vent à la daurade et béchamel au curcuma, un clin d'œil à celui qui entre autres métiers a exercé celui de poissonnier.
Louise Ekland est une figure indispensable du petit écran et de ses grands moments. Pour cette invitée très spéciale et franco-britannique, Brice Laurent Dubois a choisi de revisiter le fish and chips avec des produits ultramarins. Louise Ekland met bien sûr la main à la pâte pour la préparation de ce plat so british avant de passer à table en compagnie de la harpiste Sophye Soliveau.
La comédienne Gwendoline Hamon apprécie les spécialités antillaises, et elle est toute prête à se régaler du blaff de vivaneau qu'elle va préparer avec Brice Laurent Dubois. Ils sont rejoint à table par la chorégraphe et danseuse guadeloupéenne Jade Lada, venue dévoiler des images de sa création "Potomitan".
Anaïs Baydemir est en cuisine avec Brice Laurent Dubois pour une émission ensoleillée par la journaliste météo avec au menu un hachis parmentier de banane plantain et garniture au massalé. Ils sont rejoints pour déguster ce plat de "Comfort food" ultramarine par la chanteuse Perle Lama, qui célèbre ses 25 ans de carrière.
(Reprise du 04/03/23)
Brice Laurent Dubois
Présentateur
Carole Gaessler
Invitée
Louise Ekland
Invitée
Anaïs Baydemir
Invitée
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à 11h45
à 11h50
à 12h00
à 12h30
à 12h55
à 13h55
à 19h19
à 19h55
à 20h10
Demain à 8h30
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