Trompe-l'oeil
La compétition démarre sur les chapeaux de roues. Les quinze chocolatiers, organisés en trois équipes, sont prêts à en découdre et doivent recréer en version trompe-l'oeil le plat préféré de David Jeanmotte, Livia Dushkoff, et Joëlle Scoriels qui accompagneront les équipes tout au long de la compétition. Pierre Marcolini, Jean Philippe Darcis et Victoire Finaz composent un jury de choix.