Cedric Terrasson
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Les Carnets de Julie en streaming gratuit sur Molotov Channels Les carnets de Julie
Divertissement - Gastronomie - Molotov Channels Les carnets de Julie
Dans chaque numéro, Julie Andrieu, pétillante et pleine de curiosité, parcourt la France en voiture à la découverte de recettes ancestrales d'un terroir et à la rencontre de cuisiniers amateurs.
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Molotov Channels Les carnets de Julie
En ce moment
S07E201 - La Cuisine Camarguaise Aujourd'hui à 9h25 Aujourd’hui, c’est avec le chef Armand Arnal que nous allons voyager, direction la Camargue : un territoire sauvage, à la confluence du Gard, du Rhône et de la Méditerranée, couvert d'étangs et de lagunes, où chevaux et taureaux vivent au milieu des flamants roses. Après ses débuts chez Alain Ducass | disponible | ||
À venir
S05E115 - Hamburger à la carte ! Aujourd'hui à 10h21 Aujourd’hui, direction l’Outre-Atlantique puisque Julie s’intéresse à une recette très populaire dans le monde entier : le burger et plus précisément le cheeseburger. Son histoire n’est pas si simple et Thierry Marx est là pour vous partager sa version du burger grand chef ! | Aujourd'hui à 10h21 | Bientôt disponible | |
S02E45 - La Vallée de la Maurienne Aujourd'hui à 11h17 Julie nous fait découvrir la vallée de la Maurienne et ses somptueux paysages. | Aujourd'hui à 11h17 | dans 1 heure | |
S05E128 - Gibier à la carte ! Aujourd'hui à 12h13 Ce nouvel épisode est consacré à un menu éminemment saisonnier : une série de recettes autour du gibier ! Comment attendrir une viande, faut-il la mariner ou non, comment réussir une sauce grand veneur ? Bref, plein de questions que l’on se pose et que l’on va poser évidemment à notre grand chef Thi | Aujourd'hui à 12h13 | dans 2 heures | |
S08E212 - Un Noël provençal Aujourd'hui à 13h08 Cette année Julie a décidé de nous faire découvrir les traditions culinaires et festives du Noël provençal. C’est à Nice, sur le fameux marché du cours Saleya - classé marché d’exception - qu’elle retrouve son ami et chef Dominique Le Stanc. Celui-ci a œuvré dans les plus grandes maisons, décroché p | Aujourd'hui à 13h08 | dans 3 heures | |
| Voir plus d'emissions a venir | |||
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