Les halles ont le ventre en poupe
Dans les villes, les halles font leur retour. Même les industriels s'en inspirent. Derrière les promesses d'authenticité, de consommation locale, quelle est la part de marketing ?
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Vendredi 16 Mai à 2h55
Les halles ont le ventre en poupe en streaming & replay gratuit sur France 5
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Dans les villes, les halles font leur retour. Même les industriels s'en inspirent. Derrière les promesses d'authenticité, de consommation locale, quelle est la part de marketing ?
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Lionel Baillon
Réalisateur