Plus qu'un légume bobo
Le chou kale, longtemps délaissé, retrouve sa popularité grâce à ses qualités nutritionnelles exceptionnelles et sa capacité à résister au gel.
Le chou kale, longtemps délaissé, retrouve sa popularité grâce à ses qualités nutritionnelles exceptionnelles et sa capacité à résister au gel.
Splendeur et saveur des légumes, oubliés ou mal-aimés, avec la maraîchère Morgane Siffert.
Thierry Schwob
Réalisateur
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