Recettes de saison
Raymond Blanc propose des recettes simples et de saison. Au printemps, saumon aux épinards à la sauce beurre et ciboulette ; à l'automne, fricassée de champignons sauvages ; en hiver, tarte Tatin ; en été, amandine aux poires.
Raymond Blanc propose des recettes simples et de saison. Au printemps, saumon aux épinards à la sauce beurre et ciboulette ; à l'automne, fricassée de champignons sauvages ; en hiver, tarte Tatin ; en été, amandine aux poires.
Le chef partage ses recettes de calamars aux saveurs thaïlandaises, de salade méditerranéenne aux légumes grillés et de filet de morue accompagné de pois chiches, haricots blancs et ragoût d'épinards.
Raymond Blanc
Présentateur
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